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Flying moustache



と、いうわけで本日のランチは「広島風お好み焼き」でした。


昨日は「明日も讃岐うどん!」と意気込んでいたのですが、諸事情がありまして・・・。

ま、いいか。どうせ、誰も見てないし!

あ、でも「うどん入り」を食べましたんで(笑)。

基本、お好み焼きは「広島風」が好きです。
しかし、たまにオイシい「大阪風」が食べたくなることも・・・某チェーン店があるにはあるのですが、あまり行こうという気になりません。
それは・・・

「作るのがめんどくさい。」

モチロン、作れます。
いえ、それどころか、そこそこオイシいのを作る自信はあります。
しかし、ランチタイムにひとりで自分用のお好み焼きを焼くのも、ちょっと寂しくて・・・。

「お店の人が作ってくれる大阪風お好み焼きのお店」

を探す手段はあるのでしょうか・・・?


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  1. 2010/01/12(火) 20:13:47|
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  4. | コメント:3
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コメント

広島風のお好み焼き、TraTraも大好きです♪
刻みキャベツがいっぱい入っているから、1個たべると沢山の量のキャベツが美味しく食べられるのがなんともいえません。
毎朝大量のキャベツと格闘して刻んでくれているお店の人に感謝感謝ですw
「・・・ランチタイムにひとりで自分用のお好み焼きを焼く・・・』・・・・確かに寂しいですね・・(T T)
お好み焼きもピザと一緒で何人かで行って2~3種類頼んで、みんなでシェアして食べるのが楽しいですよね!
  1. URL |
  2. 2010/01/12(火) 21:04:06 |
  3. TraTra #-
  4. [ 編集]

広島風ってそばを入れますよね?
山口はどちらかと言うと、うどんの文化だと思うのですが、どこで境目があるんでしょうね。
  1. URL |
  2. 2010/01/12(火) 22:59:16 |
  3. Jay #-
  4. [ 編集]

ナリナリです

TraTraさんへ

野菜も卵も肉もいっぺんに摂れますからね。
トッピングも選べるし、やっぱり「ジャパニーズピザ」(お好み焼き)は最高!
なんだか大阪風も食べたくなってきたんで、こんど「ひとりお好み」に挑戦してみたいと思います。

Jayさんへ

関西以西(関ヶ原以西?)は完全に「うどん文化」だと思うのですが、関東の「広島風お好み焼き」は、「そば入り」オンリーなのでしょうか?
僕の知っている店はすべて「うどん入り」と「そば入り」がチョイスできるので、それが可能な地域が「うどん文化圏」なのかもしれませんね。
  1. URL |
  2. 2010/01/13(水) 11:47:36 |
  3. ナリナリ #-
  4. [ 編集]

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